おはようございます。
大阪市浪速区　占い　喫茶チャオです。
先日、お客様とのお話でクジラの話になりました。私の親の世代の方は肉といえばクジラが主流だったとのことで、学校給食のクジラのカツが楽しみだったという話や、関東煮にはコロが入っていて良い出汁が出るなどの話で皆さん盛り上がってました。
そして、その話をした日に、スーパーに行きますと、なんとお造り用のクジラが売っておりました。
それが写真の赤身の切り身であります（白身の切り身はカンパチで、これも脂の乗りと身の締まりが絶妙なお魚でした）。
そのクジラのお造りを生姜醤油で食べると、濃厚かつ繊細な始めて味わう感覚でした。
私自身クジラを食べて育たなかった世代の人間ですので、とても新鮮な味でした。
是非一度お試しください。
本日も一日が始まります。
今日も、楽しく明るく、そして健やかにお過ごしください。


喫茶チャオでは　占い、人生相談オーラ鑑定のご予約を承っております。
電話鑑定、LＩＮＥ鑑定、オンラインでも可能です。
どうぞお気軽にお問い合わせください。